Gaya APA
PURNAWIJAYANTI, H, A. (2001).
Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan .
Yogyakarta:
Kanisius.
Gaya MLA
PURNAWIJAYANTI, HIASINTA, A..
"Sanitasi Higiene dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan".
Yogyakarta:
Kanisius,
2001.
Text.